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时令蔬菜种子,结球生菜种子 1元100粒种子。

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结球生菜栽培技术

结球生菜是以脆嫩叶球供食用的蔬菜,又称西生菜、美国生菜。其特性为喜冷凉气候,忌高温,稍耐霜冻,适宜生长温度为15~20℃,超过25℃,叶片变小,叶球生长不良,易引起叶片卷曲畸形,并使早期抽薹开花、后期多病腐烂。针对结球生菜的生育特性,根据多年来麒麟区越州镇种植实践中得到经验,现提出如下栽培管理意见。

1、品种选择及种植时间:品种以意大利结球生菜为主。3月上旬育苗,苗龄40—50天,5月上旬定植。

2、定植密度:龙宽50厘米,沟宽40厘米,垄高15—20厘米。株行距为(20×30)厘米。栽苗深度不宜深栽。亩施腐熟的农家肥4000—5000千克,尿素15千克,磷肥25千克,结合翻地起垄施入垄下做底肥。

3、田间管理:定植后浇定根水,定植后5—7天追肥,亩施尿素10千克,随即浇第二次水;定植后15—20天,追第二次肥,复合肥(15:15:15)亩施15—20千克,并进行中耕除草,随即浇第三次水;定植30天后,为促进结球紧密,叶球大,进行第三次追肥,仍用复合肥(15:15:15)亩施10—15千克,随即浇第四次水。

4、病虫害防治:

防治病虫害绝对禁止使用高毒、剧毒农药,要使用高效低毒农药。

(1)虫害:主要有蚜虫、菜青虫、棉铃虫等。可用一遍净、吡虫啉、齐螨素、菊酯类农药等,白粉虱可用阿克泰防治。

(2)病害:

①霜霉病:先在老叶下产生圆形或多角形病斑,潮湿时病斑背面有白色霉层,后期病斑连片呈黄褐色,干枯,可用百菌清、甲霜灵、乙磷铝等防治。

②灰霉病:呈水渍状腐烂,着灰色霉层,多从近地叶开始发病。可用甲基托布津防治。

③软腐病:多从叶缘先发病,初呈水浸状,后变褐色,干燥时呈薄纸状。病部渗出粘液,有臭味。可用农用链霉素防治。

④顶烧病:也叫干烧心,一般在内层球叶叶尖或边缘出现水浸状,并致病部焦枯变褐,管理上要注意氮、磷、钾肥配合施用,结球后期控制氮肥用量。防止土壤过干、过湿和忽干忽湿。发病后及时喷0.1%氯化钙或其它含钙微肥。

5、收获:生菜从定植到收获,散叶不结球生菜一般需要40—50天,结球生菜一般需要50—60天,过早采收产量低,过晚采收抽苔失去商品价值
。【更多】


结球生菜的营养价值、特性、栽培技术,以及食用方法

生菜质地脆嫩,味苦中带甜。含有多种营养物质,每百克鲜菜含蛋白质0.6克,脂肪0.1克, 碳水化合物1.9克,粗纤维0.4克,钙7毫克,磷31毫克,铁2毫克,胡萝卜素0.02毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.5毫克,抗坏血酸1毫克。茎叶还含有莴苣素(C11H14O4或C22H36O7),有镇痛催眠的作用。结球莴苣具有利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌、宽肠通便等作用,主治脘腹痞胀、食欲不振、大便秘结、消化不良、食积停滞、消渴病症。

   生 物 特 性

结球莴苣叶色淡绿有黄色纹带,结球紧实但整片叶易完整剥下,呈圆球形,球重约600克左右,无变形球。品种稳定性好,球形整齐不变形,耐热耐病性强,抽苔晚。 喜冷凉,忌高温,稍能耐霜冻。发芽适温15~20℃,结球莴苣适温17~18℃,超过21℃叶球不易形成或坏死腐烂。喜光,不耐旱,要保持土壤湿润,pH值以6~6.5为宜。

栽 培 技 术

  (一)环境要求:①温度:结球生菜为喜冷凉、忌高温作物。种子在4℃以上可发芽,但发芽慢,在27℃以上发芽困难,因高温限制了胚乳与壁膜之间的气体交换,以15-20℃为发芽适温。幼苗能耐较低温度,在日平均温度12℃时生长壮健,但生长速度较慢。叶球生长最适温度为13~16℃,20℃以下生长良好。

  ②光照:结球生菜为长日照作物,在生长期间需要充足的阳光。若光线不足,易使结球生菜结球不整齐或结球松。长日照可促进花芽分化,但高温的作用更重要。

  ③土壤:虽然叶用生菜对土壤适应性较广,但结球生菜为了获得良好的叶球,必须选择肥沃的壤土或沙壤土,若土壤偏沙太瘦、有机肥施用不足,易引起各种生理病害发生。

  ④水分:结球生菜根系人土不深,在结球前要求有足够水分供应,必须经常保持土壤湿润。进入结球后对水分要求十分严格,并要求较低的空气湿度,若土壤水分过多或空气湿度较高,极易引起软腐病等病害发生。

(二) 品种选择:除了环境,品种是决定种植成败的一个首要因素。选择合适的品种,不仅可以在产量和质量上得到最大保证,也可以更好防止各种病虫害的为害。

  龙珠、101、大湖659、爽脆、前卫75等品种的耐寒性强,弱光。适于冬春栽培

皇帝、奥林匹亚、凯撒等耐热性强、抗病、抽薹迟、适应性广,可以选择在夏秋季节种植。

同时,在选择种子时,一定要十分了解本地的肥,水,土,温环境,合理选择合适的品种。

(三)茬次安排:春茬。月下旬温室育苗,早春"惊蜇"后(3月上中旬)定植于大棚,栽苗后40~50天 结成叶球,于4月下旬至5月上旬收获;露地早熟栽培可于"立春"前阳畦育苗,"清明"后 露地定植,40~50天结成叶球,5月中下旬收获上市。
夏茬。主要供应6~8月份市场。可在早春到早夏(3月中旬~6月中旬)分3~4茬排开播 种育苗,每茬生菜育苗期约25天,定植后可用遮阳网或与高秆作物间作,以起到遮荫、防雨 、降湿作用。一般30多天收一茬,不宜推迟收获期,以防早期抽薹。
秋茬。主要供应9~11月份市场。早茬在6月下旬~7月中旬育苗,7月下旬~8月上旬 定植,栽苗后40天左右收获;晚茬在7月下旬~8月上旬育苗,8月下旬~9月初定植,栽后45 ~50天收获,最迟11月上旬收完。
冬茬。主要供应12月至翌年3月份市场。8月下旬~10月中旬播种,9月上旬翌年1月定 植,11月底~翌年3月份收获。

(四)生产、育苗技术:育苗:应选择疏松、排水良好的土壤做苗床,播种前7~10d整地施肥,整地要细,力求细碎平整。结球生菜种子小,顶土能力弱,播种前需要在20℃~25℃的条件下进行种子催芽(但是在夏季可以采用干籽直接播种),每667m2用种量在25~30g,播后覆土0.5~1cm,苗床温度控制在20℃~25℃,经常保持畦面湿润,35d后可出齐苗。出苗后白天温度控制在18℃~20℃,夜间在8℃~10℃。到3片真叶时按行距8cm×8cm分苗,当第5片真叶充分展开时定植。夏季育苗为了防晒、保墒和雨季防止暴雨冲刷,可在苗畦上 覆盖一层麦秸,等子叶肥大,植株开始吐真叶时撤掉覆盖物,并随即浇水。待5~6片真叶时即可定植。
定植:露地栽培,定植地块每亩施优质有机肥3000~4000公斤,保护地栽培底肥应再增施有机肥1000公斤以上,露地栽培中春秋季宜做平畦,夏 季宜做小高畦;保护地中,在排水良好的情况下可做平畦。春秋季露地栽培时结球大而紧实 ,以行株距33厘米×27厘米,亩栽苗7200株左右为宜,保护地栽苗可稍密,每亩7500株左右 。夏栽品种株形小,按行距30厘米,株距20~25厘米,亩栽苗9000~11000株为宜。(常规农业生产中可加入 氮、磷、钾复合肥20 公斤左右即可

(五)田间管理技术:浇水。秧苗定植后在缓苗期要保持土壤湿润,一般浇两次缓苗水,天热和进时缓苗水可 多浇一次,每次的水量要随秧苗的生长逐渐增多。生长盛期(发棵期和包心期)需水量最多, 要保持土壤湿润。已长成的生菜为了延长收获期,应控制浇水,防止裂球和烂心。
追肥。生菜的施肥应以基肥为主,如果基肥用量充足,生长期间可不追肥。有机农业中,一般可以施用赐保康(有机叶面肥)进行表面喷施,或者施适量有机肥后,进行一次适量浇水(常规农业中,如果基肥不足,在包心初期随水追一次氮素化肥,每亩施硫酸铵20公斤左右)。
保护地特殊管理。可根据生菜不同生长阶段来调节棚内温度。秧苗定植后的缓苗阶段 ,棚内温度可稍高,白天棚温22~25℃,夜间15~20℃;缓苗后到开始包心以前,棚温比前 一段稍低,白天掌握在20~22℃,夜间维持在10~15℃;收获期间为了延长供应期,棚温宜 降低,白天控制在10~15℃,夜间控制在5~10℃。
病虫害防治。有机农业中,一般通控制温湿度来控制病害,而对于病害,可以使用大蒜素或者生物农药百草一号进行治疗,但是应选择合适时机,以减少投入。(这是无公害生产中要求:为害生菜的虫害主要有蚜虫,可喷施40%乐果乳油1000~1500倍液或50% 马拉硫磷乳油。病害常见的有软腐病,可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或70%代森锰锌可 湿性粉剂500倍液喷雾。使用时应在结球前进行,结球后不宜再喷施。)

(六)适时采收:一般定植后40~50d开始收获,随成熟随收。采收标准为球松紧适中。过早采收,影响产量;过迟采收,叶球内径伸长,叶球变松,易腐烂,品质降低。

食用方法:
食 用 方 法

西方食用方法:沙拉(洗净的生菜叶片置于冷盘里,再配以色彩鲜艳的其他蔬菜或肉类、海鲜,即是一盘色、香、味俱佳的色拉),用叶片包裹牛排、猪排或猪油炒饭,也是一种广为应用的食用法等

东方食用方法:蚝油生菜(生菜600克,蚝油30克,清油60克,酱油10克,白糖10克,料酒20克,胡椒面1克,盐1克,水淀粉10克,味精3克,香油5克,汤适量,蒜末3克; 制作过程: ①把生菜老叶去掉,清洗干净。坐锅放水,加盐、糖、油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里; ②坐勺放油,加蒜炒一炒,加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤,开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可。

火锅用料:洗干净的生菜叶片,放入滚烫火锅中,即刻即可夹出食用,不乏为一种佳肴。


另外还有一百多个蔬菜品种,欢迎选购,品种如下:

香味植物很多本身就是调味菜,如果需要可在香草花种中选择。

叶菜类:长柄叶用香菜 调味香草 波菜 韭菜 芳香菜 蒲公英 生菜 (小)白菜 甘蓝 芥菜 四季青葱 虾荑葱 青菜 紫苏 鱼香草 茼蒿菜

果食类:甜蜜南瓜 葫芦 茄子 四季豆 豇豆 大蕃茄 盆栽蕃茄 观赏西瓜 玩具南瓜 红花菜豆 蛇豆 白黄瓜 刺黄瓜 辣椒 小茴香 薏苡

根茎类:春不老圆茎萝卜 满身红萝卜 细心胡萝卜 西芹 白芹 莴笋



另外还有上千个花卉品种,欢迎选购,品种如下:

文竹 紫茉莉 美女樱 金鸡菊 跳舞草 福寿花矮串红 情人草 矮牵牛 麦杆菊 含羞草 天竺葵 万寿菊 马络葵 白蛋茄 波斯菊 金凤花 勋章花翠菊美丽花葵 松叶牡丹 玩偶南瓜 凤尾鸡冠 头状鸡冠 孔雀草 美丽云草 观赏葫芦 盆载草莓 花菱草 松果菊 羽叶茑萝 茶花凤仙 重瓣向日葵 玩具南瓜 重瓣向日葵 玫红永生菊 大花千日红 大花千日白 澳洲熏衣草 杂交万寿菊 迷你小丽花 矮百日草 涩荠 蜀葵 金盏菊 蛾蝶花 绸缎花 古代稀 花环菊 翠蝶花 翠珠花 勋章花 红灯笼 猴面花 羽扁豆 天人菊 紫盆花 香雪球 贝壳花 蜂室花 芙蓉矢车菊 蓝雏菊香福禄考 香矢车菊 羽叶甘兰国庆翠菊大花霍香蓟盆载香蜿豆大花飞燕草大花三色堇彩色龙面花 满天星 羽叶甘兰 紫罗兰 白蛋茄 翠蝶花 玫红永生菊 大花月见草(夜来香) 母菊 风铃花 黑心菊 三色旋花 蜂室花 金盏菊 翠珠花 大花美人襟 美丽花葵 涩芥 少女石竹 香雪球 堆心菊 金鱼草 香福禄考 贝壳花 天竺葵 马落葵 金绣球 银边翠 细叶地肤 文竹 矮牵牛 牵牛花 旱金莲 紫罗兰 彩色玉米 甜蜜南瓜 观赏葫芦 观赏草莓 观赏西瓜 马兰花 马约兰 薏苡 芫蒌 跳舞草等一百多个品种及香草植物几十个品种.请看淘宝其它内容及我们的网站.

备注:50元以上可开发票或收据,如需要发票或收据请与我们联系。

本店不超重统一邮费标准:20克内平邮(挂号)5元、1公斤内快递15元、500克内EMS特快专递25元。超过上述标准重量须按国家或快递企业的规定标准加收超重邮费。

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声明:因我国幅源辽阔,没办法制定一个准确的邮费标准,即使不超重个别地方因远近不同邮费仍可能有点差别,差的我们补贴,多的也恕不找补,望理解。

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内蒙古巴彦淖尔盟 ID267739 :
店家发货很速度,一天就到!
评论时间:2022年06月27日

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